Jaune ambré, fleuri. Diurétique, bon pour le foie. Miel doux qui cristallise rapidement.
Le miel de pissenlit est recolté au printemps en Cerdagne. A la montagne. Il est assez doux et à une couleur jaune ambré.
Il est bon pour les voies urinaires, diurétique, mais aussi détoxifiant pour le foie (idéal en cure après les fêtes par exemple).
La Callune est la bruyère rose récoltée en haute montagne en fin d’été.
Le procédé...
Jaune clair, Léger, fruité, légèrement boisé. Soigne les maux de gorge, Utilisé pour les...
Foncé, Prédominance châtaignier, thym,bruyère, buplèvre. Tonificateur naturel, il renforce et...